みなさんは、献血されたことがありますか？

今、献血不合格者が増えているそうです…(>_<)

血液中の鉄分不足が原因とみられています。

特に女性に多く、２００３年には全国献血希望者のうち、なんと１６％が献血できなかったそうです。

鉄分不足は、全身に酸素を運ぶヘモグロビンが減り、鉄欠乏性貧血を引き起こします。

鉄を含む『ヘム』と、タンパク質の『グロビン』でヘモグロビン。

鉄が不足すると、十分に酸素を運べなくなり、体が酸欠状態になるというわけです…

女性は、鉄分が不足しやすい体質なので、無理なダイエットや偏食は避け、鉄分を摂るよう心掛けましょう！！

春の食材は、貧血予防にピッタリですよ!(^^)!

あさりや鰹、菜の花などで美味しく鉄分を補いましょう！

鉄分の吸収を高めるビタミンＣは、春キャベツやいちごなどに含まれています。

これらを一緒に食べると効果的です。

反対に、タンニンを含む緑茶やコーヒーは鉄分の吸収を妨げるので、食事中は控えたほうがよいようです(^_^;)

合格目指して、春の果物、野菜をたっぷり食べて無理なくダイエットしながら鉄分不足を補いましょう♪♪♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　受付　　渡邉