美肌、見た目年齢の若い人、健康美の人って何をしているんだろう?
私がこのクリニックに入ってすぐの頃…
院長から『生野菜は体に良い。酵素が良いんだよ、酵素!
肌もキレイになってくるから!』と聞いて…
これはやるしかない!と思い、早速生野菜を毎日の食事に取り入れるようにした私…単純(笑)
さすがに院長のようには“緑みどりした生野菜ジュース”をゴクゴク飲むには抵抗があり、
今はサラダでたくさんの生野菜を摂取するように心がけています。
良いと言われる《酵素》
これは、生の野菜や果物、発酵食品に多く含まれていて、約3千種類あり、大きく分けると、
食物の消化・吸収に関わる「消化酵素」と、基礎代謝に関わる「代謝酵素」に分けられます。
体内で生産されていますが、年齢と共に生産能力が低下するので、生野菜などに含まれる
「食物酵素」を摂って、酵素の働きを補う必要があるそうです。
(酵素は熱に弱く、48℃以上で破壊されるので、加熱調理はさけるとgood!)
ある雑誌に生野菜ジュースの特集が掲載されていました。
血管も脳も若返る!!
あっ!院長の2年半も愛飲しているジュース!
野菜を食べるには時間がない…という時でもジュースは手軽に飲めますよね。
生野菜ジュースは、美肌に欠かせない抗酸化成分がしかり摂れて、食物繊維不足を解消し
腸を元気にしてくれ、消化しやすいので胃腸の負担が小さいそうです。
ちなみに、ジュースを週3回以上飲む人はアルツハイマー病のリスクが約1/4というデータが
出ているとの事。
消化が良くなり、代謝もUP↗ これってダイエットにも?!
しっかり食べながら、美しく健康になれる!
食べる事が大好きな私にはもってこい!!
しかし、お菓子もなかなかやめられない…(T_T) 分かっちゃいるけどやめられない…
ほんと、おかしな話ですよね(^_^;)
あなたは酵素をとりますか?それともお菓子をとりますか?
両方摂りたい欲張りな私は、酵素+残った食物繊維を使ったお菓子作りにトライしようと
思います(笑)
受付 榊田